Le prix juste !

La Compagnie Fermière, c'est le circuit de distribution le plus court possible. Il garantit la fraîcheur optimale de produits récoltés à maturité, permettant ainsi de préserver les qualités gustatives. On y trouve ces produits au prix juste : dans la vente directe, la réduction des frais dégage une marge complémentaire.

Cette marge est partagée entre le client et nous-mêmes

L’ensemble des produits de La Compagnie Fermière proviennent du sud-est de Bordeaux (Vallée de Garonne).

Un esprit équitable

Sur le prix, les idées sont claires : dans la vente directe, la réduction des frais dégage une marge complémentaire.

Elle sera partagée entre le client et nous-mêmes. Nous avons pour habitude de travailler avec des professionnels (restaurations, grossistes, épicerie fine, etc...) qui nous achètent des produits crus pour les retravailler, sans valorisation économique ou qualitative pour nous.

A Gradignan, nous allons essayer de vendre aussi des produits transformés, élaborés par nos soins, de faire partager notre savoir faire, de développer de nouvelles recettes adaptées aux goûts d'une clientèle que nous connaîtrons mieux, et nous allons pouvoir mieux faire connaître nos marques.

Enfin, élément non négligeable par les temps qui courent, nous n'aurons pas avec le client final les contraintes de paiements imposées notamment par les centrales d'achat. Le but ultime c'est de dégager une marge commerciale juste, dans l'esprit d'un commerce équitable.

L' Agriculture traditionnelle française et ses paysans méritent cette juste rémunération de leur travail. Ils sont les garants de l'entretien durable du paysage français et à l'origine de nos traditions culinaires, uniques au monde.

Il est donc logique et juste, pour eux, de valoriser, à travers la Compagnie Fermière, une part non négligeable de leur production à un meilleur prix.

La Compagnie Fermière

La Compagnie Fermière, magasin de producteurs

gradignan@lacompagniefermiere.fr
merignac@lacompagniefermiere.fr