Où acheter de la farine artisanale directement au producteur à Mérignac, Léognan, Eysines ? Explorez nos farines moulues artisanalement, issues de nos terroirs locaux.

Vous avez le nez fin pour les bons produits ? Venez découvrir chez nous une sélection unique de farines artisanales issues de producteurs locaux passionnés et engagés. Moulues à la meule de pierre ou transformées dans le respect des traditions, elles ont toutes une histoire savoureuse à raconter.

À Gradignan, les amateurs de douceurs trouveront leur bonheur avec la farine d’amande des Amandes et Olives du Mont Bouquet : naturellement sans gluten, riche en protéines et en bons acides gras. Pour les cuisiniers au naturel, cap sur la farine de châtaigne bio du Verger bio de Quinsac en Haute-Vienne : elle séduit par sa saveur sucrée et sa richesse en fibres ou les farines de blé ancien bio de la Ferme de Prie-Dieu à Ferrensac.

À Mérignac, laissez-vous tenter par la farine de petit épeautre T130 complète, digeste et ancienne, parfaite pour des pains rustiques qui respectent le ventre. La Ferme du Chaudron Magique, à Brugnac, nous régale avec sa farine de seigle, alliée des intestins paresseux et des boulangers audacieux.

Au Bouscat, les plus gourmands succomberont à la farine de noix ou de noisette du Moulin de la Veyssière, en Dordogne.

Bordeaux aime les produits authentiques, Léognan a le goût des traditions, Eysines sait mettre les mains à la pâte : à chacun sa farine, à chacun son terroir.

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Contactez-nous, on en parle entre gourmands !