Choisir un tofu frais et bio, c’est miser sur une alimentation simple, équilibrée et locale.
Dans notre magasin de producteurs de Mérignac, nous proposons le tofu artisanal de Locadelice, producteur installé à Martignas-sur-Jalle.
Ce tofu est élaboré à partir de fèves de soja issues de filières respectueuses, offrant une texture ferme et un goût authentique. À Bordeaux, il séduit ceux qui recherchent une alternative riche en protéines végétales. À Eysines, sa fraîcheur inspire de nombreuses recettes, du wok rapide à la marinade gourmande.
À Pessac, le tofu bio trouve naturellement sa place dans les cuisines familiales, apportant une touche saine et créative aux repas. Du côté de Blanquefort, il attire les amateurs de produits locaux et durables, soucieux de diversifier leur alimentation.
Locadelice propose plusieurs saveurs qui éveillent les papilles : nature, ail des ours, piment d’Espelette, curcuma gingembre, mariné au tamari et même une version originale à l’infusion de thé noir. Disponible uniquement dans notre magasin de Mérignac, ce tofu incarne parfaitement l’esprit du circuit court et la qualité artisanale.
Contactez-nous pour en savoir plus et profitez de ce produit fermier unique.